Ayer fui al campo cerca de Oiartzun, un pueblo cerca de Donostia-San Sebastián, donde habíamos sembrado una variedad de lino de invierno el 3 de noviembre del año pasado. Esa variedad se llama ‘Toundra’ y la compré online en una tienda de Egon Heger (Flachsshop) , experto en el mundo del lino.
Yesterday I went to the field near Oiartzun, a village close to San Sebastián, where we had sown winter flax on 3rd November last year. We used the variety ‘Toundra’ which I had bought online in Egon Heger’s flaxshop. He is an expert in all things flax and vegetable fibre related.
Estuve sorprendida por la altura que tenían las plantas ya: calculando unos 90cm. ¡Y algunas incluso tienen flores! Así que tuvimos que construir un soporte para las plantas (en suizo se llama ‘sticheln’: lo hacemos porque así está escrito en el libro de Ruth Läng sobre el cultivo de lino). Para ello se tiende entre palitos un hilo para que soporta las plantas en caso de viento. Os pongo una foto después del trabajo:
I was quite surprised about the height the plants already had: estimated 90 cm, about a yard. And some of the plants even had flowers! So it was time to build the support structure for the plants (in Swiss they call it ‘sticheln’: we do it that way because Ruth Läng describes it in her little booklet about how to cultivate flax). (Scroll down to see the booklet.) For this you put a thread between some sticks that you have put on the plants’ side and tighten it so it supports the plants in case of too much wind. I show you the photo after the ‘sticheln’:
Las flores son así:
The flowers are like this:

